سلطة الخضار بالبطاطا والزيتون.. صحتين وهنا
المقادير - بندورة: 1 حبة (مفرومة مكعبات) - خس : كوب (مفروم خشن) - زيتون أسود : نصف كوب (مقطع شرائح) - البطاطا : 300 غراماً (صغيرة الحجم مسلوقة بالقشر) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
المقادير - بندورة: 1 حبة (مفرومة مكعبات) - خس : كوب (مفروم خشن) - زيتون أسود : نصف كوب (مقطع شرائح) - البطاطا : 300 غراماً (صغيرة الحجم مسلوقة بالقشر) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
صورة توضيحية
طريقة التحضير
قطعي البطاطا الصغيرة المسلوقة أنصاف.
اخلطي البطاطا مع البندورة والخس في طبق.
أضيفي الملح وزيت الزيتون والفلفل الأسود وعصير الليمون وامزجي السلطة وقدميها.
