سلطة الخضروات بالطحينة

المقادير :-2 بندورة .-2خيار .-بصل.-ليمون .-فلفل أخضر .-ثوم مبشور .-ملح .-طحينة بيضاء .-جزر .-شطة-كمون .-زيت زيتون .

طريقة التحضير :
1- نقطع الخضروات بأكمالها قطع صغيرة مثل البندورة والخيار والجزر والفلفل .
2- ثم نقطع البصلة قطع صغيرة ونضيفها إلى الخضروات ، ثم نضيف إليهم الثوم المبشور ونقوم بإضافه الطحينه البيضاء وزيت الزيتون وإضافه الملح والبهارات ، ونقوم بعصر الليمون عليه .
3- تقلب جيداً ثم توضع فى أطباق صغيرة .