طريقة اعداد : ليالي لبنان

المقادير:-كوب سميد.-8 أكواب حليب.-بيضتان.-فانيليا.-قليل من المستكة (أقل من ربع ملعقة) وماء الزهر.-علبة قشطة.

طريقة التحضير:
1- نذوب الخليط السابق ونغليه مع التحريك المستمر على النار حتى يجمد.
2- نسكبه في بايركس ثم نضع على الوجه القشطة ونزين السطح بالفستق الحلبي وقليل من القطر.