سلطة السمك بصلصة البندورة

المقادير:- 4 حبات بندورة مقطعة- 4 فروع بصل اخضر مقطعة- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون- 120 جم أوراق خس- 200 جم اسماك بحرية متنوعة- 1 خيار مقطعة حلقات- 100 جم زيتون اسود مقطع

طريقة التحضير:
1- أعصري لب البندورة للحصول علي الصلصة مع الاحتفاظ بالطبقة الخارجية لتقطيعها.
2- اخلطي صلصة البندورة مع قطع البصل وزيت الزيتون والبندورة المقطعة .
3- ضعي أوراق الخس في صحن التقديم واخلطي معها الأسماك البحرية وحلقات الخيار والزيتون
4- أضيفي عليها صلصة البندورة .