سلطة الفاصوليا مع الرمان واللوز..من مطبخ العرب

المقادير ل 6-8 اشخاص : - 1 كيس من الفاصوليا الصفراء مقطعة ومجمدة - 1 كيس من الفاصوليا الخضراء مقطعة ومجمدة - 2 كوب من برش الليمون - 100 غرام لوز ابيض مقسم ، محمّص

المقادير والطريقة
المقادير للصلصة :
- 1/3 كوب زيت كنولا
- 1/3 كوب خل العنب الأبيض
- 2 فصوص من الثوم المهروس
- 1 ملعقة صغيرة من الخردل
- 1 ملعقة صغيرة من العسل
- 1 ملعقة صغيرة من السكر
- ملح ، فلفل اسود خشن

طريقة التحضير :
1. أسلقي الفاصوليا الصفراء بماء يغلي مع ملعقة ملح كبيرة في طنجرة كبيرة لمدة 3 دقائق ، صفّيها وبرديها
2. أعيدي عملية السلق مع الفاصوليا الخضراء ايضا
3. ضعي الفاصوليا المسلوقة والباردة بنوعيها في وعاء واضيفي الرمان واللوز
4. اخلطي جميع مقادير الصلصة واسكبيها على الفاصوليا واخلطي.