سلطة اليوم الشهية: الجزر والخيار بالطريقة الصينية
* المقادير: - ملح - سكر - ربع كوب صغير ماء - 3 حبات خيار شرائح - 1 ملعقة كبيرة خل ابيض - 3 حبات جزر تقطع أنصاف - 1 بصلة صغيرة مقطعة مربعات
* المقادير: - ملح - سكر - ربع كوب صغير ماء - 3 حبات خيار شرائح - 1 ملعقة كبيرة خل ابيض - 3 حبات جزر تقطع أنصاف - 1 بصلة صغيرة مقطعة مربعات

* طريقة التحضير:
يوضع الخيار والجزر والبصل في صحن , ثم يوضع الخل والماء في صحن صغيرة , ثم يضاف السكر والملح ويذاب فيه .
يضاف الماء والخل إلى السلطة.. والف صحة