شوربة الهليون والبازيلاء.. صحتين وعافية

المقادير صنوبر محمّص ملعقتين كبيرتين زيت نباتي بصلة صغيرة 2 حص ثوم 250غ هليون مسلوق 200غ بازيلا مسلوقة رشة بهار اسود رشة ملح نصف كوب كريما 70غ جبنة بارميزان نصف كوب مرق الدجاج

صورة توضيحية

طريقة التحضير
- اقلي البصل والثوم المفرومين بزيت الزيتون في وعاء على نار هادئة
- أضيفي الهليون والبازيلا عندما تذبل البصلة
- أضيفي الملح والبهار ومرق الخضار ثم أضيفي الكريما والجبنة
- اتركي الشوربة لمدّة 20 دقيقة على نار هادئة ثم اطحنيها وقدميها مع الصنوبر.