طبق بامية باللحم!
المقادير: نصف كيلو باميةنصف كيلو قطع لحمثلثي كوب زيت4 حبات طماطم مقشرة ومطحونة2 بصلة مفرومة3 فص ثوم مفرومعصير ليمونةملعقة صغيرة ونصف ملحنصف ملعقة صغيرة فلفلكوب ماء
المقادير: نصف كيلو باميةنصف كيلو قطع لحمثلثي كوب زيت4 حبات طماطم مقشرة ومطحونة2 بصلة مفرومة3 فص ثوم مفرومعصير ليمونةملعقة صغيرة ونصف ملحنصف ملعقة صغيرة فلفلكوب ماء

طريقة الاعداد:
اغسلي البامية واقطعي جذوعها السفلى ثم نشفيها واقليها في الزيت حتى تحمر، ثم ارفعيها من النار واتركيها جانبا.
حمري اللحم مع البصل ثم أضيفي الثوم واتركيه على النار حتى يبدأ بالنضج.
أضيفي البامية والطماطم مع الملح والفلفل وعصير الليمون والماء، وحركي الخليط جيداً فوق نار هادئة لمدة 25 دقيقة.
اسكبي المرقة في الطبق وقدميها ساخنة مع الأرز.