طريقة إعداد: دجاج بالكريمة والتوست

المقادير: * دجاجة 900* توست أبيض * 2حبة بصل * 4حبات جزر مبشور * علبة فطر شرائح * علبة ذرة * علبة كريمة * جبنة شيدر مبشورة * 4ملاعق زيت

طريقة التحضير:
تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة . يقطع البصل لشرائح ويقلى ( يحمص ) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة وأخيراً الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة. تصف شرائح التوست في بايركس ( أو صينية فرن ) طويلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية.تسكب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر.