طريقة تحضير: ساندويتش دجاج بالطحينة
* المقادير:4 صدور أو أفخاذ دجاجملعقة طعام طحينية1/2 كوب لبن بندورة صغيرةقرن فلفل تشيلي أخضر مفرومفص ثوم مفرومعصير ليمونة1/4 كوب زيتملحملعقة شاي
* المقادير:4 صدور أو أفخاذ دجاجملعقة طعام طحينية1/2 كوب لبن بندورة صغيرةقرن فلفل تشيلي أخضر مفرومفص ثوم مفرومعصير ليمونة1/4 كوب زيتملحملعقة شاي

طريقة التحضير:
* اخلطي المقادير كلها معا، واتركيها مدة ساعة.
* حمريها في مقلاة على النار.
* احشي فيها أقراص الخبز الايراني مع الخس. قدميها.