طريقة سلهة لتحضير السلطة اللبنانية بصلصة اللبن
المكونات 3 حبات من الخيار مقطع مكعبات صغيرة 2 حبه بندورة جامدة مقطعه مكعبات صغيرة 1 حبه بصل شالوت صغيرة مقطعه شرائح طوليه رقيقه 3 خبز لبناني مقطع مربعات صغيرة ومقلي بزيت غزير سماق للتزيين مقادير الصلصة 1 حزمه من البقدونس مفروم ناعم 2 كوب لبن زبادي 3 ملعقه كبيرة مايونيز 5 ملعقه كبيرة زيت زيتون 1 فص ثوم كبير مهروس ملح حسب الرغبة
المكونات 3 حبات من الخيار مقطع مكعبات صغيرة 2 حبه بندورة جامدة مقطعه مكعبات صغيرة 1 حبه بصل شالوت صغيرة مقطعه شرائح طوليه رقيقه 3 خبز لبناني مقطع مربعات صغيرة ومقلي بزيت غزير سماق للتزيين مقادير الصلصة 1 حزمه من البقدونس مفروم ناعم 2 كوب لبن زبادي 3 ملعقه كبيرة مايونيز 5 ملعقه كبيرة زيت زيتون 1 فص ثوم كبير مهروس ملح حسب الرغبة

صورة توضيحية
طريقة التحضير
طريقه الصلصة
تخلط جميع المقادير وتوضع جانبا
طريقه تطبيق السلطة
تخلط مقادير السلطة ( ماعدا الخبز ) مع بعض وتوضع في طبق واسع وعميق نسبيا
يوزع الخبز المحمص فوق السلطة
توزع الصلصة فوق الخبز
يرش قليل من السماق على الوجه مع رشه زيت زيتون.