طريقة عمل أقراص جوز الهند اللذيذة.. وصحتين

المقادير: -2 كوب جوز هند – كوب وملعقة سكر بودرة كبيرة -2 ملعقة مربى مشمش كبيرتان - بيضتان - ملعقة فانيليا صغيرة

 

الطريقة :
1 – نخلط المقادير سويا باليد حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
2 – نعبئ العجينة في كيس نايلون ونقص طرفه، ثم نضغط على الكيس ونضـع أقراص جوز الهند في صينية عليها ورق الزبدة بطريقة متباعدة. نضغط بالإصبع في وسط كل حبة ونزينها بأنصاف حبات الكرز أو بحلقات من مربى البلح.
3 – تخبز أقراص جوز الهند في فرن حامٍ مدة 10 دقائق.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net