كعكة المانجو والتفاح

المقادير:* كيلو تفاح مقطع لأجزاء صغيرة.* كوب متوسط من عصير البرتقال.* علبة من عجينة الفيلو باستري.* 10 ملاعق زبد مذوب خال من الملح.* حبتا مانجو مقطعتان لأجزاء صغيرة.* سكر ناعم للتزيين.* كريمة كاملة الدسم للتزيين.طريقة التحضير:1- اطبخي عصير البرتقال مع قطع التفاح على نار هادئة حتى تصبح ناعمة، وفي انتظار ذلك امسحي ست قطع من قطع العجين بالزبد المذوب. 2- ضعيها داخل صينية فرن صغيرة مربعة، ثم أدخلي الصينية الى فرن تبلغ درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.3- أخرجيها من الفرن، ثم ضعي فوقها قطع المانجو والتفاح وقليلا من السوائل التي طبخت فيه التفاح. امسحي بقية العجين بالزبد، ثم ضعيها فوق قطع التفاح والمانجو.4- أطبخيها في الفرن لمدة 20 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبيا، ثم رشيها بالسكر الناعم وقدميها مع الكريمة. وصحة وهنا