لفائف الدجاج بالمانجو والمايونيز.. طبق ولا أشهى

المقادير
2 كوب من سلطة الملفوف الجاهزة بالمايونيز قليل الدسم
2 ملعقة كبيرة من المايونيز قليل الدسم
1.5 ملعقة كبيرة من شاتني المانجو
4 قطع تورتيلا من دقيق القمح الكامل (قطر كل قطعة 20 سم)
240 غ من صدر الدجاج المشوي والمقطع إلى شرائح صغيرة
12 ورقة طازجة من السبانخ أو الخس

صورة توضيحية

طريقة التحضير
-امزجي سلطة الملفوف مع المايونيز والشاتني بشكل جيد، ثم اتركي المزيج جانباً.

-سخني قطع التورتيلا وفقاً لما هو محدد في التعليمات على المغلف.

-ضعي التورتيلا فوق سطح أملس وضعي ربع كمية الدجاج فوق النصف السفلي فقط من كل قطعة، واتركي 4 سم على الجانين الأيمن والأيسر.

-اسكبي فوق الدجاج أو الحبش الموجود على كل قطعة تورتيلا ربع كمية سلطة الملفوف ثم أضيفي السبانخ أو الخس.

-قومي بطوي الجانبين الأيمن والأيسر إلى الداخل ثم لفي كل قطعة تورتيلا من الأسفل إلى الأعلى لتغليف المحتويات.

-قطعي كل لفافة إلى النصف وتقدم مباشرة.