لمقبلات شهية.. حضّري سبرينج رول بالقريديس
المقادير - عجينة السبرينغ رول : عبوة - كرنب : كوب (مفروم) - الجمبري : كوب (مقشر) - الصويا صوص : ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الجزر : ربع كوب (مبشور) - بقدونس : نصف كوب (مفروم / للتزيين) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - الزنجبيل : ملعقة صغيرة - الزيت : 2 ملعقة كبيرة
المقادير - عجينة السبرينغ رول : عبوة - كرنب : كوب (مفروم) - الجمبري : كوب (مقشر) - الصويا صوص : ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الجزر : ربع كوب (مبشور) - بقدونس : نصف كوب (مفروم / للتزيين) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - الزنجبيل : ملعقة صغيرة - الزيت : 2 ملعقة كبيرة
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. ضعي الزيت على النار، ثم أضيفي الزنجبيل والجمبري والفلفل الأسود والجزر والكرنب والبصل والملح والثوم والصويا صوص وقلبيها معاً لمدة 5 دقائق.
2. تنقع السبرينج رول الجافة لمدة 5 إلى 7 ثواني في الماء الدافئ حسب التعليمات الملصقة على العبوة ثم احشي السبرينج رول بالحشوة ويغلق بالخلة.
3. اقلي السبرينج رول في الزيت حتى يحمر ويقدم في طبق مفروش بالبقدونس.