مطبخ العرب:ساندويتشات فيليه الدجاج بالمايونيز

المقادير: - صدران دجاج مقطعه شرائح فيليه رفيعه، ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون - مسحة من المايونيز على الخبز - مربعات من الجبن والخبز - سلطة لحشو الساندوتش: خس، بندورة، خيار، جزر، بصل - زبده لقلي الدجاج طريقة التحضير: - توضع شرائح الدجاج في وعاء ونضع لها التتبيل ونقليه في الزبد حتى الأستواء - نمسح الخبز بالمايونيز - اضيفي شريحة من الدجاج ثم قطع البندورة الرفيعة والخس وشريحة من الجبن - من ثم نسخنهم في الفرن أو التوستر الضاغطة لثواني أو حتى يسيح الجبن وممكن نسخن الخبز وبعدين نحشيه * ملاحظة: قلي الدجاج في الزبدة يعطيه نكهة خاصة وطعم لذيذ .. صحة وعافية