أخبار اطباق رئيسية

الدجاج باللبن والثوم.. مذاق رائع جربوه
كيلوغرام من الدجاج المقطّع 3 أكواب من اللبن

لحم العجل بالخضار سريع التحضير لست البيت
المقادير: كيلوغرام من لحم العجل المقطع ربع كوب من الزبدة المذوبة على حرارة الغرفة

بفتيك في الفرن.. طبق سريع وشهي
كيلوغرام من شرائح البفتيك كوب من عصير الليمون

سلمون بالكريمة والفطر.. شهي ومميز
نصف كيلوغرام من سمك السمون 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

فيتوتشيني الدجاج بالبندورة والريحان..صحتين
المقادير - الفيتوتشيني : عبوة (معكرونة / مسلوقة ومصفاة) - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات) - الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة (مجففة)

تعلّمي طريقة تحضير المنسف الأردني باللحم
المقادير - لحم الخروف : 3 كيلو - البصل : 2 حبة (مقسمة أرباع / لسلق اللحم) - هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون / لسلق…

حضّري صدر دجاج بالزعتر والليمون..صحيّ ولذيذ
المقادير - صدر الدجاج : 4 صدور (منزوع الجلد) - البصل : 1 حبة (كبيرة مفرومة ناعم)

اليكم من المطبخ الإيطالي: فيتوتشيني بصلصة البرتقال
المقادير - عصير البرتقال : ليتر - كريما : ليتر - صفار البيض : 5 حبات - الفيتوتشيني : علبتين

تذوقوا طاجن اللحم المغربيّ.. صحتين وعافية
المقادير - التوابل : 4 ملعقة صغيرة (خلطة التوابل المغربيّة / رأس الحانوت) - لحم البقر : نصف كيلو (مفروم) - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

حضري لعائلتك أجنحة الدجاج بصلصة الباربيكيو
المقادير - كيلو من أجنحة الدجاج - بصلة صغيرة مفرومة ناعماً - 3 فصوص من الثوم المفروم

طبقنا شهي وسهل: أجنحة الدجاج بصلصة البافالو
المقادير - كيلو من أجنحة الدجاج - ملح - فلفل أسود - ورق لورا

طبق اليوم: باستا مع سمك السلمون..صحتين
المقادير 300 غ سمك السلمون المدخن 1 كيلو باستا ملعقة صغيرة بهار

معكرونة ببيستو السبانخ مع البازلاء والبروكلي..صحتين
المقادير نصف عبوة من المعكرونة كوب من البازلاء المجمدة كوب من وردات البروكلي الطازجة

طبق اليوم من مطبخنا: السلمون المشوي مع الليمون
المقادير - 4 شرائح من سمك السلمون - ربع كوب من زيت الزيتون - ليمونتان مقطعتان إلى جوانح

طريقة تحضير فيليه السلمون بالزَنجبيل والعسل
750 جراماً من فيليه السَلمون 75 مللتراً من زت الزيتون 3 ملاعق كبيرة من خلَ الأرزَ

أشهى الأطباق من مطبخنا: القريدس بصلصة البيستو
المقادير نصف كيلو قريدس منظف بقشره 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ربع ملعقة صغيرة شطة

الدجاج المشوي مع الخضروات بتتبيلة العسل..صحتين
المقادير - دجاجة كبيرة سليمة، منظفة ومجففة - 3 ملاعق من زيت الزيتون - 3 ملاعق من العسل

طبق اليوم: البط المشوي بصلصة العسل والبرتقال
المقادير بطة كبيرة الحجم عصير كيلو من البرتقال

حضري لعائلتك نودلز بالقريدس والعسل..صحتين
المقادير 4 ملاعق كبيرة من زيت السمسم 50 جراماً من البصل المفروم فصّان من الثوم المفروم

طريقة تحضير فتة الكسكس المغربية..صحتين
المقادير - الخبز : 150 غراماً (مقلي) - كسكس : 250 غراماً - لحم موزات الغنم : 500 غراماً