سيدتي: حضري اليوم لأولادك برجر الدجاج

المقادير: 1/2 كيلو دجاج مفروم حبة بصل مفرومة ملعقة كبيرة معجون الثوم بيضة

لعمل السندويشة:
4 ملاعق كبيرة لبن
فص ثوم مهروس
شريحتين بندورة
نعنع ورق
ملح وفلفل حسب الرغبة
خبز برغر

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
لعمل البرغر:
نضيف البصلة للدجاج المفروم, نضيف البيضة والثوم المعجون ونخلط جيداً. توضع في قالب تقطيع دائري على ورق زبدة.

لقلي البرغر:
في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت نباتي، ثم نضع قطعة البرغر ونقلبها حتى تتحمر.

لعمل اللبن المثوم:
نضيف الثوم للبن، ثم نضع ورق النعنع ونخلط.

لعمل السندويشة:
نضع على الخبزة اللبن المثوم، قطعة البرغر المقلية، شريحة بندورة، نضع القليل من اللبن المثوم على الخبزة الثانية.

تقدم مع البطاطا المقلية.