طبق الارز المكسيكي على طريقة موقع العرب.نت

المكونات 3 كوب أرز امريكي 2/1 كوب ذرة مجمدة 2/1 كوب بازيلاء مجمدة حبة جزر مقطعة مكعبات صغيرة بصلة مقطعة الى مكعبات صغيرة حبة بندورة مقطعة مكعبات صغيرة حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة 2 مكعب دجاج 4 م ك صلصة بندورة   4/1 م فلفل اسود 2/1 م كمون 2/1 م فلفل حار بودرة 2/1 م كزبرة 1 م بابريكا

طريقة التحضير
1- في قدر نشوح البصل بالزيت حتى يذبل ثم نضيف البازيلاء والذرة والجزر ونحرك لمدة دقيقتين
2- نضيف الصلصة والمكعبين والبهارات ونحرك جيدا
3- نضيف الفلفل والبندورة والأرز ثم نضيف 2/1 4 كوب ماء مغلي ونخلط بهدوء حتى يختلط الجميع
4- يغطى القدر ويترك على نار هادئه حتى ينضج الأرز
 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net