طريقة إعداد: أجنحة الدجاج الحارة
المقادير:* 1 كيلو اجنحه دجاج* 3 ملاعق كبار كاتشب* 2 فص ثوم مهروس * 1 بصله صغيره * 1 ملعقه كبيره زعتر ناشف مطحون* 2 ملعقه كبيره صويا صوص* 1 ملعقه صغيره فلفل أحمر حار* 2 ملعقه كبيره عسل* ملعقة زيت زيتون * ملح
المقادير:* 1 كيلو اجنحه دجاج* 3 ملاعق كبار كاتشب* 2 فص ثوم مهروس * 1 بصله صغيره * 1 ملعقه كبيره زعتر ناشف مطحون* 2 ملعقه كبيره صويا صوص* 1 ملعقه صغيره فلفل أحمر حار* 2 ملعقه كبيره عسل* ملعقة زيت زيتون * ملح

طريقة التحضير:
تخلط جميع المقادير ماعدا الدجاج. ثم تغسل أجنحة الدجاج ووتوضع عليها التتبيله وتترك لمدة لا تقل عن 6 ساعات. ثم يدهن شبك ويوضع على صينية الفرن ويصف عليه الدجاج. ثم يدخل الدجاج في فرن ساخن حتى يستوي ويحمر من أعلى ويقدم.