بارفيه بالشوكولاطة البيضاء..طعمه لذيذ ولا يقاوم

المقادير 1 علبة بسكويت، مقطع ناعماً 3 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة 450 جرام شوكولاطة بيضاء، مقطعة 90 جرام زبدة غير مملحة، مذابة 6 حبة صفار بيض 1 كوب دوبل كريم، مخفوقة 2 حبة بشر ليمون 1 كوب فستق حلبي، مقشّر ومفروم 2 كوب آيس كريم بالشوكولاطة، للتقديم 5 حبة ويفر، مقسومة بالنصف صوص الشوكولاطة، للتزيين صورة توضيحية طريقة التحضير 1- تجمع البسكويت والزبدة معاً في طبق محضّر مبطن بنايلون التغليف، ثم تفرد وتمد بالتساوي. 2- تذاب الشوكولاطة في وعاء كبير فوق مياه مغلية ثم تضاف الزبدة وصفار البيض وبشر الليمون والفستق الحلبي، ثم تضاف الكريمة المخفوقة مع التقليب. 3- يسكب المزيج ويفرد بطبقة متساوية في طبق محضّر ويوضع في البراد طوال الليل. التقديم: - توزع بعض قطع الويفر على الوجه ثم يوضع مغرفة من الآيس كريم، يلصق الوافل المقسوم بجانب الآيس كريم وتمد بالشوكولاطة القابلة للدهن على الوجه.