طريقة تحضير كب كيك الفانيليا

المقادير

- مقادير الكريمة :
الزبدة : 100 غراماً (غير مملحة وطرية)
الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (سائلة)
سكر البودرة : 2 كوب
- سكر : كوب
- الزبدة : 100 غراماً (غير مملحة وطرية)
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ثمن ملعقة صغيرة
- دقيق : كوب وثلث
- حليب : ثلث كوب

صورة توضيحية

طريقة التحضير

حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
قومي بخلط السكر والزبدة.
أضيفي البيض والفانيليا واخلطي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
أضيفي المكونات الجافة على سرعة منخفضة وبطيئة، وأضيفي الحليب واخلطي جميع المكونات ولا تخلطي المزيج أكثر من اللازم.
قومي بتعبئة المزيج ولا تملئي القوالب لأنها سوف ترتفع.
قومي بخبز الكب كيك لمدة 20 دقيقة.
اتركيها تبرد لمدة 45 دقيقة قبل تزيينها.