كعكة البسكوت الخفيفة.. حضريها لضيوفك

المقادير: 5 ملاعق كاكاو كبيرة ملعقة نشا 7 ملاعق طحين 4 كاسات حليب سائل كأس سكر ملعقتا زيدة ملعقتا جوز الهند باكيتا بسكوت مفتت

صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:
1- في طنجرة وعلى الغاز نضع الكاكو + نشا + الطحين+الحليب + السكر ونخلطهم جيدا وعند اقتراب الخليط من الغليان نضع الزبدة وجوز الهند نتركه يغلي قليلا ثم نطفىء الغاز
2-في صينية نضع طبقة بسكوت وفوقها الخليط وبعدها طبقة اخرى بسكوت وطبقة خليط وهكذا حتى تنتهي الكمية
3- نضع الكيك في الثلاجة حتى يبرد

للتزيين :
يمكن التزيين بالكريمة او حبيبات الشوكلاطة او الشوكولاطة المبشورة