وجبة دسمة بعدها ضروري خوخ بالعسل واللوز

* المقادير: - 12 حبة خوخ ناضجة - ½ ملعقة صغيرة قرفة - 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة - عصير ومبشور ليمونتين - 8 ملعقة كبيرة عسل ابيض - 2 ملعقة كبيرة شرائح لوز محمص.

* طريقة التحضير:
- توضع حبات الخوخ في ماء مغلي لمدة دقيقة واحدة ثم ترفع وتوضع في ماء بارد لتسهيل تقشيرها
- بعد تقشير الخوخ توضع الحبات في طبق فرن ويخلط كل من العسل وعصير ومبشور الليمون والزبدة والقرفة.
- يوضع الخليط بواسطة ملعقة كبيرة على حبات الخوخ ثم يوضع طبق الفرن وتشعل نار الفرن العليا لمدة 10 دقائق.
- عندما يجف سطح الخوخ يرش بقليل من العسل ويرش السطح باللوز  يقدم الخوخ مع ايس كريم الفانيليا.