سلطة التورتيا بالخضروات الشهية.. جربوها
المقادير 6 لفائف تورتيا الذرة الصفراء 1/4 كوب الصلصة 1/4 كوب البصل الأحمر مفروم 1/2 ملعقة الثوم 1 كوب من البندورة مقطعة إلى مكعبات صغيرة ومُصفاة 2 ملعقة الكزبرة الخضراء، مفرومة 1/2 كوب لحم السلطعون مطبوخ ومبشور 2 ملعقة عصير الليمون 1/4 كوب الفلفل الرومي الأحمر مقطع 1 كوب أوراق الخس مقطع إلى شرائط رفيعة 1 عبوة الزيتون الأسود مصفى ومقطع إلى شرائح (اختياري)
المقادير 6 لفائف تورتيا الذرة الصفراء 1/4 كوب الصلصة 1/4 كوب البصل الأحمر مفروم 1/2 ملعقة الثوم 1 كوب من البندورة مقطعة إلى مكعبات صغيرة ومُصفاة 2 ملعقة الكزبرة الخضراء، مفرومة 1/2 كوب لحم السلطعون مطبوخ ومبشور 2 ملعقة عصير الليمون 1/4 كوب الفلفل الرومي الأحمر مقطع 1 كوب أوراق الخس مقطع إلى شرائط رفيعة 1 عبوة الزيتون الأسود مصفى ومقطع إلى شرائح (اختياري)

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- يُشوح البصل في الزيت لمدة 3 دقائق على نار متوسطة إلى مرتفعة الحرارة، ثم يُضاف الثوم والبندورة والكزبرة الخضراء ولحم السلطعون ويُطهى الخليط لمدة 5 دقائق.
2- تُخبز التورتيا في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة من 7 إلى 10 دقائق إلى أن تقرمش.
3- يُخلط عصير الليمون مع الفلفل الرومي والخس والزيتون، ثم يُقسم الخليط بين التورتيا المحمصة، ويوضع خليط البندورة على الوجه.
4- تُقدم السلطة.