اليكم.. طريقة تحضير الهمبرغر...
المقادير:1 كيلو لحم مفروم1/2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة1/2 ملعقة حبهان (هيل) مطحون2 ملعقة فلفل احمر (بابريكا)1/2 ملعقة قرنفل ناعم1/2 ملعقة شطة3 ملاعق ملح1 كوب بقسماط2 بصلة مفرومة1/2 كوب ماءالطريقةتخلط المقادير السابقة جيدا وتشكل دوائر وتحمر فى قليل من الزبدة وتقدم مع الكاتشب والبطاطس المحمرة وشرائح الفلفل والطماطم والخسوبالهنا والشفا
المقادير:1 كيلو لحم مفروم1/2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة1/2 ملعقة حبهان (هيل) مطحون2 ملعقة فلفل احمر (بابريكا)1/2 ملعقة قرنفل ناعم1/2 ملعقة شطة3 ملاعق ملح1 كوب بقسماط2 بصلة مفرومة1/2 كوب ماءالطريقةتخلط المقادير السابقة جيدا وتشكل دوائر وتحمر فى قليل من الزبدة وتقدم مع الكاتشب والبطاطس المحمرة وشرائح الفلفل والطماطم والخسوبالهنا والشفا