تذوّقوا طعم الدجاج المقلي مع البروكولي اللذيذ

المكونات 5 شرائح صدور دجاج مقطعة نحيفة 1 كوب بروكولي مقطع قطع صغيرة 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح 1 عبوة بهارات الدجاج بالزعتر والسمسم 1/4 كوب صويا صوص 2 ملعقة طعام زيت سمسم محمص 3 ملاعق طعام زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة شرائح فلفل ملح و فلفل أسود صورة توضيحية طريقة التحضير - تحمى ملعقة من الزيت الزيتون في مقلاية كبيرة و يشوح فيها البصل حتى يحمر ثم يرفع من النار في طبق. - تحمى ملعقة الزيت الزيتون الثانية في نفس المقلاة و يشوح البروكولي قليلا ثم يرفع من النار في طبق آخر. - تحمى آخر ملعقة من الزيت الزيتون في المقلاة و يضاف عليها الدجاج و يحمر قليلا ثم يضاف عليه خلطة كنور، و الصويا صوص و يقلب حتى ينضج الدجاج. - يضاف البصل و البروكولي على الدجاج. - يضاف زيت السمسم المحمص أخيرا و الملح و الفلفل الأسود و يقلب، ثم يقدم مع الأرز.