ساندويش البطاطا والباذنجان

المقادير:- 2 بطاطا مقطعة مكعبات.- 1 باذنجان مقطعة مكعبات.- رشة ملح.- رشة فلفل أسود.- رشة كمون.- مايونيز .- خبز.

طريقة التحضير:
1- حمري البطاطا في الزيت.
2- حمري الباذنجان في الزيت.
3- تبليه بالتوابل. امسحي الخبز بالمايونيز.
4- احشيها بالبطاطا والباذنجان.