سلطة الدجاج بالبرغل والفاكهة..وجبة الإفطار من العرب

* المقادير: - 200 جم برغل - 6 ملاعق زيت زيتون - 2 ملعقة عصير ليمون - 4 ملاعق ليمون اخضر - 200 جم دجاج مطبوخ ومقطع شرائح - 150 جم كرز وبندورة مقطعة - اربع حبات خوخ شرائح - رمانة - بصلة حمراء صغيرة مقطعة حلقات رفيعة - 4 ملاعق بقدونس مفروم - 3 ملاعق نعناع مفروم

* طريقة التحضير:
اطبخي البرغل ثم انقليه الى وعاء واضيفي اليه عصير الليمون وزيت الزيتون, واخلطي المزيج جيدا . واتركيه حتى يبرد . حركي بقية المقادير من الدجاج والبندورة والفاكهة مع البقدونس والنعناع مع المزيج ثم ضعيه في طبق التقديم.