بحث: الأغذية الغنية بالألياف لرئتين نظيفتين وصحيّتين

بحث طبي:

اتباع حمية غذائية غنية بالألياف من شأنها أن تقلل من الإصابة بأمراض الرئة

أفاد بحث طبي أجرته مجموعة من الباحثين في المركز الطبي التابع لجامعة نبراسكا الأميركية، أن "اتباع حمية غذائية غنية بالألياف والتي تشمل الحبوب والخضراوات والفواكه، من شأنها أن تقلل من الإصابة بأمراض الرئة أو الانسداد الرئوي المزمن، على اعتبار أن تناول الألياف يحافظ بدوره على صحة الرئتين".

وأجري البحث على 1921 شخصًا بين الأعمار 40-70 عامًاـ والتي راقب خلالها الباحثون العلاقة بين النمط الغذائي وصحة الرئتين، مع الأخذ بعين الاعتبار، عوامل أخرى تؤثر على صحة الرئتين مثل الوزن الزائد والتدخين وغيرها. وتبين من نتائج البحث أن "الأشخاص الذين تناولوا الأغذية الغنية بالألياف تحسن لدى عمل الرئة بشكل واضح مقارنة مع غيرهم ممن لم يتناولوا تلك الأطعمة، أو تناولواها بكميات أقل".

ولفتت الدارسة إلى أن الأغذية الغنية بالألياف تشكل مصدرا جيّدا لصحة الرئتين خصوصا وانها مضادة للالتهابات، علما أن الالتهابات من الأسباب الرئيسية التي تفاقم الإصابة بأمراض الرئة.