صدور الدجاج بالفقع والفلفل... مشهي

المقادير :3 قطع من صدور الدجاج.1 بصلة كبيرة.1 علبة فقع مقطع.1 علبة ذرة .1 مرقة دجاج.1 فلفلة خضراء.ملح .بهارات.ملعقة صغيرة من دبس الرمان .كوب من الماء.ملعقة كبيرة صويا .زيت .

الطريقة :
- قطعي الدجاج إلى قطع مربعة الشكل ثم تبليها بالملح و البهارات و الصويا والخروب وضعيها في إناء .
- احضري صينية من التيفال ( للفرن ) و ضعي الزيت وادهني به الصينية .
- قطعي البصل إلى شرائح ثم قطعي الفلفلة إلى شرائح طولية رفيعة و قصيرة .
- ضعي الدجاج و البصل و الفلفلة و علبة الفقع المقطعة و علبة الذرة في الصينية المدهونة بالزيت النباتي و رشي فوقهم مرقة الدجاج المفتتة ثم ضعي كوب الماء فوقهم.
- ادخلي الصينية في الفرن، ثم تقدم ساخنة مع الخبز .