صينية السمك بالخضروات
المقادير :- بطاطس مقطعة شرائح رقيقة، جزر مقطع شرائح .- طماطم مقطع شرائح، بصل مقطع شرائح، فلفل رومي شرائح . - كرفس، ملح،كمون، بهارات مشكله، عصير ليمون، و4 ملاعق زيت.
المقادير :- بطاطس مقطعة شرائح رقيقة، جزر مقطع شرائح .- طماطم مقطع شرائح، بصل مقطع شرائح، فلفل رومي شرائح . - كرفس، ملح،كمون، بهارات مشكله، عصير ليمون، و4 ملاعق زيت.
الطريقة:
- نخلط الزيت و عصير الليمون و الملح و الكمون و البهارات في إناء .
- ثم ندهن بهم السمك جيداً من الداخل و من الخارج .
- وبعد ذلك نرص السمك و باقي المكونات في صينية وندخلها الفرن
