طبق لب الكوسا اللذيذ تقدمه لكم اليوم فتنة جابر عبر موقع العرب.نت
نصيحه لذيذة.. أكلات رمضان تحيرني وأكيد تحير أغلب النساء ماذا سيكون في الإفطار من سلطات وطبخات.. اليوم وعندما نقرت الكوسا وضعت الب جانباً لكي اعمل منه سلطة لسفرتنا ولتزيد لون آخر على سفرتنا.. ويا خير ما فعلت كان سؤال تعجب من ابنتي كيف يكون الطعم!!! والنتيجة كانت هائلة وطعم لذيذ ورد فعل إيجابي وإبتسامه من ابنتي..
نصيحه لذيذة.. أكلات رمضان تحيرني وأكيد تحير أغلب النساء ماذا سيكون في الإفطار من سلطات وطبخات.. اليوم وعندما نقرت الكوسا وضعت الب جانباً لكي اعمل منه سلطة لسفرتنا ولتزيد لون آخر على سفرتنا.. ويا خير ما فعلت كان سؤال تعجب من ابنتي كيف يكون الطعم!!! والنتيجة كانت هائلة وطعم لذيذ ورد فعل إيجابي وإبتسامه من ابنتي..
أقدم لكم اليوم هذه النصيحة اللذيذة.. ولا تنسوا من اليوم لا نرمي لب الكوسا. إليكم لصفة لهنا والشفا
المقادير
لب الكوسا
بصلة مفرومة ناعم
5 ثوم مهروس
ملح
زيت زيتون 3 ملاعق
ملعقة كمون
شمير مفروم ناعم
طريقه التحضير
نسخن الزيت نضيف البصل ونقلبه مع الزيت حتى يصبح لونه شفاف نضيف الثوم ونسكب لب الكوسا نضع جميع البهارات نخلطها جيداً نخفف النار ونتركها لمدة عشر دقائق نقدمها بصحن ونزينها بشمير.. بالهنا والشفا.
