طريقة اعداد:نقانق والبيض والجبن
المقادير:- نقانق دجاج.- بندورة. - شرائح جبن شيدر.- زعتر ناعم. - بيض (حسب الكمية المطلوب). - زيت نباتي .
المقادير:- نقانق دجاج.- بندورة. - شرائح جبن شيدر.- زعتر ناعم. - بيض (حسب الكمية المطلوب). - زيت نباتي .

طريقة التحضير :
1- يقطع النقانق إلى شرائح رقيقة.
2- تقلى في الزيت ويضاف لها شرائح البندورة.
4- تغطى المقلاة لمدة دقيقة ثم يضاف شرائح الجبن وتغطى المقلاة حتى ينضج ويزيين بالزعتر الناعم .