طريقة سهلة وسريعة لتحضير المعكرونة بالجبنة

المكونات 4 أوقية من المعكرونة 1/4 جالون من الماء المغلي ⅛ ملعقة كبيرة من الملح ⅛ ملعقة كبيرة من الزيت النباتي 1 أوقية سائلة من السمن الصناعي ⅔ أوقية من الدقيق متعدد الاستخدامات 1/16 ملعقة كبيرة من الخردل الجاف 1/16 كوب من صوص الوورسترشير 1/16 جالون من الحليب 1/3 رطل من جبن الشيدر اللاذع (مبشور) 1/16 أوقية من البقسماط 1/2 أوقية سائلة من السمن الصناعي (مذاب) صورة توضيحية طريقة التحضير - تطهى المعكرونة طبقًا للتعليمات المبينة على العبوة، ثم تصفى. - يذاب مقدار 12 أوقية من السمن الصناعي ويضاف إليه الدقيق والتوابل ويطهى الخليط لمدة من 5 إلى 10 دقائق. - يضاف الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر باستخدام خفاقة سلكية، ويطهى الخليط إلى أن يصبح سميكًا. - يضاف الجبن إلى الصوص ويقلب إلى أن يذوب، ثم يصب الصوص على المعكرونة ويخلط معها بحرص، وبعدها يوضع خليط المعكرونة في صينية خبز مدهونة بالزيت. - يخلط البقسماط مع 6 أوقيات من السمن المذاب، ثم يرش الخليط على المعكرونة والجبن. - تخبز المعكرونة في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة تقريبًا.