أخبار اطباق رئيسية

سكالوب الدجاج بالجبنة..صحتين وعافية
المكونات 2 حبة كبيرة بيض 1/2 كوب دقيق 2 كوب بقسماط

تذوقوا طبق الباستيشيو الإيطالي من مطبخنا..صحتين
المقادير 2رطل من لحم الحمل المفروم (مقطع) ملعقة كبيرة من البقدونس مسطح الأوراق 2 بصلة كاملة مقطعة1

الدجاج المقرمش اللذيذ.. سيحبه الكبار والصغار
المقادير صدر الدجاج: 6 صدور (فيليه مقطع أصابع) بابريكا: ملعقة صغيرة (فلفل أحمر) كورن فليكس: كوب وربع (مطحون)

الرز البسمتي الحار على طريقة مطبخ العرب.كوم
المقادير الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان بذور الخردل: ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الكبسة السعودية باللحم.. مذاق روعة
المقادير لحم الضاني: 2 كيلو (مسلوقة نصف سواء بالعظم ومقطع) البصل: 1 كيلو (متوسط ومفروم) الزبدة: نصف كوب (سائلة أو زيت) الصلصة: ملعقتان كبيرتان (خام)

طبق اليوم من مطبخنا: روستو لحم العجل اللذيذ..صحتين
المقادير لحم العجل: 1 كيلو (فيليه، قطعة واحدة) الخل الأبيض: ملعقتان كبيرتان كبش القرنفل: 7 حبات

ليدي- مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة
المقادير: الباذنجان: 1 كيلو (مقشر ومقطع دوائر) لحم الخروف: 1 كيلو (مع العظم) الأرز: 1 كيلو مرق دجاج: 3 مكعبات فلفل أسود: ملعقة صغيرة

ليدي- كرات اللحم على الطريقة الآسيوية
المقادير: لحم مفروم: 500 غرام زيت السمسم: ملعقتان كبيرتان صلصة أويستر الجاهزة: ملعقتان كبيرتان زيت الزيتون: ملعقة كبيرة السمسم: ملعقة كبيرة (محمص)

طبق السلمون المشوي بالصلصة.. صحتين
للسلمون قيمة غذائية عالية إذ أنّه يقي جسم الإنسان من الكثير من الامراض، حيث من خطر الإصابة بسرطان ثدي والبروستاتا والقولون وذلك بسبب احتوائه على السيلينيوم…

السمك بالصلصة مع البطاطا..صحتين وعافية
المقادير 2 كيلو سمك كبير 10 حبة متوسطة بطاطا

افخاذ الدجاج المحشية مع البطاطا..صحتين وهنا
المقادير 1 حبة بصل ارباع 4 فص ثوم

تعلمي طريقة تحضير المغربية..صحتين وهنا
المقادير دحاجتان صغيرتا الحجم. 8 اكواب من الماء كوب حمص منقوع.

طريقة تحضير المقلوبة من مطبخ العرب.كوم
المكوّنات دجاجة كاملة مقطعة إلى أربعة أجزاء. كيلو من الأرز

طبق اليوم من مطبخنا: سباغيتي التاكو..صحتين
المقادير المعكرونة: 400 غراماً (اسباغيتي مسلوقة) زيت الزيتون: ملعقة كبيرة

استمتعوا بطعم طاجن الدجاج المغربي على الإفطار
المقادير زيت الزيتون: ملعقة كبيرة صدر الدجاج: 2 صدر (مقطع مكعبات)

المعكرونة بالجبنة واللحم المفروم بالفرن..صحتين
المقادير المعكرونة: عبوة (اسباجيتي) لحم مفروم: 500 غراماً البصل: 1 حبة (مفروم)

تذوقوا من مطبخنا الباستا الحارة باللوبياء والقريدس
المقادير الباستا: 250 غراماً لوبياء: 100 غراماً (مقطعة طولياً) زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان

من المطبخ الفيتنامي: القريديس بالمانجو..صحتين
المقادير القريديس: 6 حبات (مُقشرة ومخلية من العروق ومُغسولة) الفلفل الأحمر: 2 حبة الثوم: 3 فصوص

كرات اللحمة التركية..لسفرة رمضانية شهية
المقادير لحم مفروم: 500 غراماً البصل: 1 حبة (مفروم) الأرز: 4 ملاعق كبيرة (مسلوق)

طبق اليوم: تندوري الدجاج الهندي..صحة وهنا
المقادير لبن زبادي: ثلثان الكوب (قليل الدسم) الكمون: ملعقة كبيرة (مطحون) الفلفل الحلو: ملعقة كبيرة