طبق العرب اليوم:السلطة الخضراء اليونانية المشهورة
* المقادير: - 4 حبات خيار - 3 حبات بندورة - 7 اوراق خس - 1 بصلة مقطعة - 1 حبة فلفل كبير حلو - 250 جم جبنة بيضاء - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 1 ليمون (عصير) - اورغانوا - ملح
* المقادير: - 4 حبات خيار - 3 حبات بندورة - 7 اوراق خس - 1 بصلة مقطعة - 1 حبة فلفل كبير حلو - 250 جم جبنة بيضاء - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 1 ليمون (عصير) - اورغانوا - ملح

* طريقة التحضير:
يقطع الخضار قطع متوسطة الحجم، يخلط الخضار جيدا، نضع زيت الزيتون وعصير الليمون ونصف ملعقة صغيرة أورغانوا والملح، تخلط المكونات جيدا.