مطبخ العرب يقدم:طريقة تحضير بيف فيليه ستريبس

شرائح فيليه اللحم، او شرائح الستيك المطبوخة مع الخضار الشهية، اليكم طريقة تحضيره

المكونات:
270غرام بيف فيله
50 غرام جزر جوليان
50 غرام كوسا جوليان
50 غرام بطاطا مشوية
20 غرام كزبرة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
على النار نضع الزيت واللحمة والبطاطا وتقلب جيدا، ثم نضيف الكوسا والجزر وتقلب جيداً، يضاف رشة ملح ويخلط. تقطع اللحمة وتقدم صحتين وعافية.