معكرونة بالبصل الأخضر
المقادير:ربطة معكرونةنصف كوب زبده2-3 فصوص ثوم مهروسة2-3 بصل اخضر مفرومربع كوب لوز محمصربع كوب صنوبر محمصملح وبهار ابيض وكريما طازجة (اختياري)جبنه فارمزان مبروشة
المقادير:ربطة معكرونةنصف كوب زبده2-3 فصوص ثوم مهروسة2-3 بصل اخضر مفرومربع كوب لوز محمصربع كوب صنوبر محمصملح وبهار ابيض وكريما طازجة (اختياري)جبنه فارمزان مبروشة

طريقة التحضير:
1. يقلى الثوم في الزبدة حتى يذبل.
2. يضاف البصل الأخضر المفروم، ونتابع القلي ليذبل البصل أيضا.
3. يخلط البصل الأخضر والثوم مع اللوز والصنوبر.
4. تسلق المعكرونة في الماء المملح لتنضج، ثم تصفى وتخلط مع الصلصة.
5. تقدم المعكرونة مع الكريما الطازجة والجبنة المبروشة.