أخبار حساء وشوربة

طريقة تحضير شوربة الدجاج والخضار
مقادير الوصفة: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة متوسطة بصل مفروم 4 كوب مرق دجاج 1 كوب طماطم مقشر ومفروم 1/2 كوب شعيرية محمصة 2…

شوربة البطاطا بالجبن الشهية من مطبخ العرب
مقادير الوصفة: 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 فص ثوم مهروس 4 حبة متوسطة بطاطا مكعبات صغيرة 4 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة…

سريع وشهي: شوربة الخضراوات بالنقانق
مقادير الوصفة: 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو ذرة 2 عود بصل أخضر مفروم 2 فص ثوم مهروس 2 كوب كرنب مفروم 1 باكيت نقانق مقطعة…

لذيذ وجديد: شوربة الرمان مع كرات اللحم
مقادير الوصفة: 2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة كركم 250 جرام لحم مفروم ناعم 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

شوربة الجزر الشهية من مطبخ العرب.كوم
الزبدة: ملعقة صغيرة الجزر: حبة متوسطة الحجم

شوربة الخضار الصحية لأطيب سفرة رمضانية
بصلة متوسّطة الحجم. جزرتان متوسّطتان. بطاطا متوسّطة الحجم.

جرّبي شوربة البطاطا سريعة التحضير..صحتين
700 جرام بطاطا 2 فص ثوم 2 معلقة صغيرة فلفل أحمر مطحون (للتزيين) 2 معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة (للتزين)

أسهل طريقة لتحضير شوربة الفاصوليا البيضاء..صحتين
ربع كيلو فاصوليا بيضاء بصلة ـ عود كرفس مرقة خضار

شوربة كرات اللحم لإفطار رمضاني لذيذ وغني
المقادير 500 جرام لحم بقري مفروم ملح وفلفل حسب الرغبة 1/2 ملعقة صغيرة هال مطحون

حضّري لعائلتك شوربة المنستروني الإيطالية اللذيذة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. 1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعم. 1 سن ثوم مهروس.

حضري حساء اللحمة مع الفجل واللوبياء..صحتين وهنا
المقادير 400غ من لحم البقر الهبر 15غ من الصعتر أو المردقوش الطازج المطحون

طبق اليوم: حساء الدجاج بحليب جوز الهند
المقادير ورقتا ليمون أو جذر عشب ليمون مشطور طولياً إلى نصفين 3 سم من جذر الزنجبيل

حضّري شوربة العدس والأرز.. صحتين وعافية
المكونات 3 ملعقة كبيرة زيت الذرة 250 جرام نقانق اللحم البقري 1 حبة بصل أبيض كبير، مفرومة

شوربة لحم الضأن والفاصولياء..صحتين وعافية
المكونات 2 قطعة موزات ضأن ، مقطعة بطريقة أوزو بوكو 750 ملل مرق الخضار

حضّري شوربة البازلاء والكراث..شهية وغنية
المكونات 2 ملعقة كبيرة من الزبد غير المملح 2 كوب من الكراث المقطع

شوربة البصل والزعفران بالخبز المحمص..ولا أشهى
المكونات 4 أكواب من مرق الخضروات 4 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة

حضري شوربة فطر البورشيني واليقطين..صحتين وهنا
المكونات 300 جم من فطر البورشيني الطازج أو المجمد (100 جم فقط إذا كان الفطر مجففًا) 300 جم من الفطر الطازج

تذّوقوا من مطبخنا شوربة القرع الحمراء..صحتين
المكونات القرع الأحمر المشوي حبة متوسطة قرع أحمر 6 ملعقة كبيرة سكر بني داكن

تعلموا طريقة تحضير شوربة الذرة والدجاج
المقادير 1/2 دجاجة صالحة لليخنة، مقطعة إلى أرباع 2 كورات من مرق الدجاج

طريقة تحضير شوربة العدس على الطريقة الفلسطينية
المكونات: كوب من العدس الأصفر بصلة متوسطة الحجم حبّتان من البطاطا متوسّطة الحجم 3 حبّات جزر حجم كبير ملعقة صغيرة من الكمون 5 أكواب من الماء…