أخبار حساء وشوربة
طريقة سهلة لتحضير شوربة العدس التقليدية
المقادير - العدس : 200 gr - زيت الزيتون : 30 gr - البصل : 65 gr
شوربة الخضار مع الأرز..صحتين وعافية
المقادير - مرق دجاج : 7 اكواب (أو مرق الخضار) - الزبدة : ملعقتان كبيرتان - البصل : 1 حبة (مفروم)
جرّبي تحضير شوربة الملفوف والكرفس الصحيّة
المقادير - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - البصل : 1 pcs (مفروم) - الملفوف : 1 pcs (صغيرة الحجم - مفروم)
طريقة تحضير شورية الخضار الغنية والدافئة
المقادير - الجزر : كوب (مقطع مكعبات) - البطاطا : كوب (مقطعة مكعبات) - الكوسا : كوب (مقطعة مكعبات) - الفاصولياء : كوب (خضراء ومقطعة)
شوربة الهليون والبازيلاء.. صحتين وعافية
المقادير صنوبر محمّص ملعقتين كبيرتين زيت نباتي بصلة صغيرة 2 حص ثوم
طريقة تحضير شوربة البازيلاء بالكريما
المكونات نصف كيلو من البازلاء المجمدة بصلة متوسطة مبشورة 3 فص من الثوم المفروم
حضّري شوربة الفلفل الأصفر الحلو..صحة وعافية
المكونات: الفلفل الأصفر: 2 حبة (كبير الحجم) الثوم: فصّان (مهروس) زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
شوربة الأرز بالخضروات الشهية
مقادير الوصفة: 1 كوب أرز قصير الحبة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم 2 فص ثوم مهروس 2 حبة متوسطة جزر…
طريقة تحضير شوربة الملفوف والكرفس
مقادير الوصفة: 1/2 راس متوسطة ملفوف مفروم 2 عود كرفس ملفوف 3 حبة متوسطة طماطم مفروم 1 كوب فلفل اخضر مفروم 1 كوب سبانخ مفرومة 1…
شوربة البروكلي بالمشروم.. سريع ولذيذ
مقادير الوصفة: 1 رأس بروكلي زهرات 250 جرام مشروم أنصاف 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة كبيرة بصل مفروم 3 فص ثوم مهروس 1 ملعقة…
شوربة الفريكة بالقمح .. صحتين
مقادير الوصفة: 2 ملعقة كبيرة زيت 200 جرام لحم، مقطع راس عصفور 4 فص ثوم مفروم 1 حبة كبيرة بصل مفروم 1 ملعقة كبيرة بهار مشكل…
شوربة البطاطا والبقدونس لسفرة شهية
مقادير الوصفة: 2 حبة كبيرة بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة 3 ملعقة كبيرة زبدة 1 حبة كبيرة بصل مفروم 3 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة…
طريقة تحضير شوربة الطمام بالشعيرية
مقادير الوصفة: 2/1 كوب شعيرية رفيعة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم، مهروس 1 حبة متوسطة بصل، مفروم خشن 6 – 7 حبة كبيرة…
شوربة العدس بالكاري الشهية
مقادير الوصفة: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة متوسطة بصل مفروم 1 كوب عدس 1/2 كوب ارزقصيرالحبة 4 كوب مرق 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2…
طريقة تحضير شوربة العدس الخليجية..صحتين
المقادير عدس أحمر : كوب ونصف البصل : 1 حبة كبيرة مفرومة ناعماً
حضّري شوربة الذرة بالكريمة..غنية وشهية
الذرة : علبتين مُصفَّية من الماء ومغسولة ماء ساخن : 6 اكواب مرق دجاج : 2 مكعب
شوربة الفطر بالكريمة..غنية ولذيذة
الفطر : كوب مقطع شرائح أو مقطع ناعم / طازج أو معلب مرق دجاج : 5 اكواب كريمة الطبخ : كوب سائلة
طريقة تحضير شوربة الشوفان بالبندورة..صحتين
عزيزتي حواء، استوحي إطلالاتك الرمضانية المحتشمة والانيقة من إطلالات النجمة السورية الجميلة نسرين طافش، التي تحرص على انتقاء الإطلالات الانثوية والانيقة وفي نفس الوقت نجد فيها…
زيني سفرتك الرمضانية بشوربة الجزر والقرع
مقادير الوصفة: 4 حبة كبيرة جزر 1 كيلو قرع 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 فص ثوم، انصاف 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل…
شوربة السمك بالكريما لبداية إفطار شهي
مقادير الوصفة: 500 جرام سمك 5 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض 5 عود بقدونس 1 شريحة ليمون 1 ملعقة صغيرة…