أخبار التغذية الصحيحة
10 نصائح لتجنب العطش خلال شهر رمضان
يشعر الكثير من الناس في شهر رمضان بالعطش الشديد مع زيادة إرتفاع درجة الحرارة خلال فصل الصيف بالإضافة أن شهر رمضان لهذا العام في نهاره هو…
تناول ثلاث وجبات للحفاظ على الطاقة خلال الصوم
لا بد على الصائم مراعاة التنوع الغذائي في رمضان للحفاظ على صحة سليمة وقدرة على تحمل الامتناع عن الطعام خلال شهر الصوم، ويعتمد التنوع هذا على…
وصايا الفطور في رمضان/ بقلم: سهير سلمان منيّر خبيرة غذاء وطب بديل
مع إطلالة شهر رمضان المبارك يحلو الحديث دائما عن القيم الروحية والفوائد النفسية للصيام . تضاف إليها وصايا صحية جديرة بالاهتمام لنا ونستعرض في هذا المقال…
صيام المرضى والحامل والمرضع خلال الشهر الفضيل/ بقلم: سهير سلمان منيّر
ينبغي على الحامل والمرضعة استشارة الطبيب فإذا سمح لها بالصيام فينبغي عليها عدم التهام كمية كبيرة من الطعام عند الإفطار وتوزيع طعام الإفطار المعتدل
الحلويات والدهنيات عدوان مغريان في رمضان/ بقلم: سهير سلمان منيّر
كلماتنا هنا رسالة للسيدات بالذات فهن صاحبات القرار حول وجبات الطعام في هذا الشهر الفضيل من ناحية الكم والكيف. كما أن هذه رسالة للنساء الصائمات كونها…
وصايا العشاء في رمضان لوجبة مثالية/ بقلم: سهير سلمان منيّر
الشوربات: نناولها يوميا، كل الانواع مسموحة على ان تكون خالية من الدهون واللحوم. شوربة الخضار غني بالفيتامينات والألياف، وشوربة ألعدس غنية بالأملاح المعدنية كالحديد والبوتاسيوم ومصدر…
اليكم أعزائنا دليلكم إلى الأكل الصحي في رمضان
يوفر شهر رمضان المبارك فرصة مثالية لاتباع نمط حياة صحي. إنّه الوقت المثالي للتحلي بروح الصيام، يجب أن يكون النظام الغذائي في رمضان بسيطاً ومشابهاً للنظام…
دراسة: اتباع الحمية الغذائية النباتية يحد من معدل الوفيات
كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها فريق من الباحثين بجامعة كاليفورنيا، وشملت أكثر من 70000 شخص، عن معلومات جديدة ومثيرة بشأن الحمية النباتية، وأحدث فوائدها على…
خبايا السبانخ/ بقلم: أخصائية التغذية سهير سلمان منيّر
طالما كان السبانخ طعام الأبطال فهو يحتوي على قيمٍ غذائية استثنائية، يضم الكثير من المعادن والفيتامينات والمركبات النشيطة والأحماض العضوية.
أكّثر من الأسماك وقلل من الأجبان/بقلم:سهير سلمان منير
الأسماك على أنواعها ربما تكون بالنسبة للكثير منا وجبة غذاء شهية وفاخرة لكنها بالتأكيد مفيدة لنا. وتظهر دراسة حديثة أن حمية حوض البحر المتوسط ، المحتوية…
دراسة:تناول نفس الطعام يوميا قد يساعد على فقدان الوزن
كشفت دراسة جديدة أن تناول نفس وجبة الغداء يوميا، قد يشكل في الواقع إستراتيجية فعالة لفقدان الوزن. ووجد علماء بجامعتي بافالو وفيرمونت بالولايات المتحدة، أن النساء…
البقدونس وقاية وعلاج وغني بفيتامين (C)/ بقلم: سهير منيّر
تؤكد الأبحاث بأن البقدونس غذاء منشط للذاكرة وللجهاز التناسلي
محظورات وفوائد حول الخس/ بقلم: أخصائية التغذية سهير سلمان منيّر
يتندر الناس بواسطة الأمثال فيقع الخس ضحية
خواص الطعام العضوي الجزء الثاني/ بقلم: سهير سلمان منير
في القسم الأول من المقال أوضحنا أن الطعام العضوي أصبح
خواص الطعام العضوي الجزء الأول/ بقلم: سهير سلمان منير
في الوقت الحالي.. كلهم صاروا اورغانيك.. ولا يأكلون أي
خريطة طريق الرشاقة/ بقلم: سهير سلمان منيّر
لا تقل عملية الحفاظ على الوزن بعد إنقاصه أهمية عن عملية تخفيفه فقد تكون المهمة أصعب على الراغبين في الحفاظ على الرشاقة واللياقة البدنية بصورة دائمة.…
حيل ذكيّة لحرق السعرات الحرارية دون مجهود
رغم أن التمارين الرياضية هي الوسيلة الأفضل لحرق السعرات الحرارية، إلا أننا نحرق السعرات أيضاً في كل ما نفعل: في التنفس، في عملية الهضم وحتى في…
كي لا يصبح غذاء المراهقين داء إليكم هذه النصائح/ بقلم: أخصائية التغذية سهير سلمان منيّر
فعلا يكبر الطفل وتكبر معه همومه
الوجبات السريعة نتائجها مريعة/ بقلم: سهير سلمان منيّر
حدثتني صديقة عن زيارة لها لمطعم البيت في عين حوض فقالت إنها لاحظت طابورا من الرواد ينتظرون
دراسة علمية حديثة: حفنة من اللوز يومياً يساعد على خفض الوزن
أظهرت دراسة علمية حديثة أن تناول حفنة من اللوز يومياً يساعد على خفض الوزن، لأنه يؤدي إلى فقدان الشهية لبقية اليوم. ويعتبر اللوز من المأكولات الصحية…