أخبار حلويات
طريقة اعداد: كعكة الجلي الشهية!
نغمس البسكوت بالحليب ثم نضعه بالصينية، حتى تمتليء الطبقة الواحدة 2-نحضر كاسة ونخلط الحليب الحلو
كعكة آيس كريم الشوكولاتة
تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في
طريقة إعداد: كعكة الجبن
تُخلط الزبدة مع الجبن الريكوتا جيداً حتى يمتزجا، ويُضاف السكر البودرة مع التقليب الجيد حتى تتجانس
كعكة فيلادلفيا شيزكيك
نقدم لكم طريقة تحضير كعكة فيلادلفيا شيزكيك
طريقة اعداد: هريسة جوز الهند
نخلط السمن والسكر جيدا ثم نضيف البيض والفانيلا، ونخفق ثم الحليب ونستمر بالخفق، ثم نضيف الدقيق المخلوط مع جوز الهند
طريقة اعداد: كعكة الاناناس الشهية
تدهن صينية كعك بالزيت أو الزبدة المذوبة، تخفق الزبدة وقشر البرتقال والسكر في وعاء صغير بمضرب كهربائي حتى يصبح
كرات الحلاوة بالسمسم
طريقة إعداد: حلاوة بالبسكويت
ضعي البسكويت في وعاء محضرة الطعام، شغلي الى ان يصبح ناعم، اضيفي الحلاوة، جوز الهند، الفستق والهيل.
طريقة اعداد: المهلبية
تضاف المستكة وماء زهر البرتقال للبن بعد تسخينه. يوضع المزيج على نار هادئة ويحرك حتى الغليان ثم تخفف النار
طريقة اعداد: بلح الشام
أغلي الماء مع الزيت في قدر على النار، ثم اضيفي الدقيق والفانيليا واخلطي الخليط حتى يصبح عجينة، ثم ارفعيه عن النار
طريقة اعداد: الكراميل
يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة، ويرفع المقدار على نار متوسطة،
طريقة اعداد: الزلابية
نخلط الخميرة مع ملعقة السكر ونظيف القليل من الماء الدافئ ونتركها تخمر، نقوم بغلي نصف كوب
أرز بالحليب بالفرن
اغسلي الأرز، ضعيه في قدر متوسط الحجم، اضيفي الماء وماء الورد، سخني على نار متوسطة الى ان يغلي
طريقة اعداد: فطيرة الشوكولاتة
يُمزج البسكويت المسحوق مع البندق المطحون والزبدة في وعاء وتُمزج المكونات جيداً
طريقة اعداد: فطيرة البندق
يمزج الطحين والزبدة وجبنة الكريمة في خلاط حتى يصبح المزيج عجينة متماسكة، وتبرّد العجينة لمدة 30 دقيقة
طريقة اعداد: فطيرة اللوز بالتمر
تُخلط مقادير الفطيرة في العجانة الكهربائية حتى نحصل على عجين لين و ناعم، و يُترك في الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى يتماسك.
طريقة اعداد: كعكة الزنجبيل
تُخفق الزبدة جيداً ويُضاف السكر ويستمر في الخفق حتى تصبح هشة كالكريمة
فطيرة الشوكولاته والجوز الشهية
يُسخن القطر في وعاء عميق على نار متوسطة، ثم تُضاف الزبدة والشوكولاتة القطع مع التقليب حتى تذوب
طريقة اعداد: سلطة الفواكه
يقشر البرتقال، ويؤخذ قشر برتقالة واحدة، ويوضع فى ماء مغلى لمدة 5 دقائق ثم يصفى ويوضع بالثلاجة ليبرد
طريقة اعداد: كعكة الموز والشكولاته
يقشر الموز ويدهك مع روح الفانيليا. توضع الزبدة او المارجرين مع السكر على النار حتى