أخبار مقبلات

حضّري الحمص بالطحينة في المنزل..صحتين
المقادير حمص : كوب (حبّ مسلوق) الطحينة : ملعقتان كبيرتان ملح : حسب الرغبة

حلقات البصل المقرمشة المخبوزة..صحتين وهنا
المقادير البصل : 2 حبة (كبير الحجم) طحين : ثلاث أرباع الكوب بياض البيض : 4 حبات

الكبّة المقلية الأصلية من مطبخ العرب.كوم
المقادير برغل : 1 كيلو (ناعم، مقادير عجينة الكبة) لحم مفروم : نصف كيلو (مقادير عجينة الكبة)

أسهل طريقة لتحضير أصابع جبنة الموتزاريلا الشهية
المكونات 15 رقاقة لفائف البيض 400 جرام موتزاريلا، مقطعة لشرائط رفيعة

لفائف القريديس الصغيرة..أشهى وأفخر المقبلات
المكونات 1 رطل من القريديس متوسط الحجم (مطبوخ، مقشر ومزال منه العرق الأسود) 6 أوقيات من جبن الكريمة قليل الدسم 1 كوب من جبن الموتزاريلا نصف…

باذنجان مقلي مع صلصة اللبن..شهية على السفرة الرمضانية
المكونات 1 حبة بانذجان (وزن ¾ رطل) 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

حضري تورتة السبانخ وجبنة الفيتا وألف صحة
المقادير كوبان من الدقيق (الطحين) ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة صفار بيضة واحدة

تذوّقوا طعم المقبلات المكسيكية الشهية
المكونات 6 قطعة تورتيلا 1 علبة فاصولياء حمراء، المحمرة (250 جم)

طريقة سهلة وسريعة لتحضير الحمص بالطحينة
المكونات 500 جرام حمص مسلوق 75 جرام طحينة

طريقة تحضير الرفيولي بالكريمة والأجبان
المقادير: رفيولي بالحشوة المفضلة لكم علبة كريمة سائلة للطبخ

طريقة تحضير البندورة المشوية بحشوة الجبن
المقادير: حبات بندورة منزعة الرأس ومفرغة من البذور ¾ كوب جبنة مبشورة الصلصة: عصير نصف ليمونة عصير برتقالة 1/3 كوب زيت زيتون 2ملعقة طعام خل أحمر

الفقع المحشي بالجبنة بصلصة الباشاميل
المقادير: علبة فقع ابيض طازج زيتون اخضر علبة كريمة الطبخ جبنة صفراء او بارميزان قطع كامله وليست مبروشه نصف بايت زبده ملح

كرات البطاطا والبروكولي.. طعمها لذيذ لا يُقاوم
المكونات 2 حبة بطاطا حلوة مشوية في الفرن 2 كوب من البروكلي المسلوق

لفائف الباذنجان المتبلة والمشوية..صحتين وهنا
المكونات 4 حبة بندورة 1 ملعقة كبيرة زيت رشة ملح وفلفل

تذوقوا رقائق الكوسا المقرمشة.. صحتين وعافية
المكونات 3 حبة كوسا صغيرة، مشرحة لدوائر بقياس ¼ بوصة 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون

كيف تحضرين الأرانشيني بصلصة الفلفل الأحمر؟
2 كوب من الأرز الأبيض، مطهو 1/2 كوب من جبن البارميزان المبشور

طاجن البطاطس بالجبن.. صحتين وعافية
المكونات: 3 كوب بطاطس مبروش 1 ملعقة كبيرة دقيق 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 حبة صغيرة بصل مبروش

شاورما الدجاج بالفطر بلفات الفاهيتا.. أكثر من لذيذة
المكونات: 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة 2 قطعة كبيرة فيليه دجاج مقطع شرائح رفيعة 2 حبة متوسطة بصل شرائح 10 حبة متوسطة مشروم مفروم ناعم 1…

كرات اللحم وجوز الهند.. جربوها اليوم وليس غدا
المكونات: 500 جرام لحم مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت 1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم 2-3 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم 1/4 كوب…

من أشهى المقبلات.. السميد بالمكسرات
المكونات: 1/2 كوب زيت ذرة 1 حبة صغيرة بصل مبروش 1 ملعقة صغيرة كمون صحيح 4 قرن صغيرة فلفل أحمر حار مجفف 4 قطعة ورق غار