أخبار اطباق رئيسية

جربي الدجاج بالهليون.. وجبة لذيذة ومشبعة
المقادير: - الهليون : جرام (علبة) - البصل : نصف كوب (المفروم الناعم) - صدر الدجاج : جرام (من دون جلد) - مكعب مرق الدجاج :…

الدجاج بالكاري..وصفة شهية
زيت دوار الشمس : 3 ملاعق كبيرة صدر الدجاج : 4 صدور مخليًّ من العظام ومُقطَّع إلى مُكعبات فليفلة خضراء : 1 حبة متوسِّطة الحجم منزوعة…

طريقة تحضير فلفل محشي باللحمة المفرومة
كثير من الحزن والأسى ينعى علي سلام رئيس بلدية الناصرة ونوابه واعضاء المجلس البلدي الى مجتمعنا العربي وأهل الناصرة فقدان المرحوم المأسوف على شبابه نزار جهشان،…

طبق الغداء من مطبخنا..ستيك بالبصل
المقادير - زيت جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة (أو السمن) - البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع إلى حلقات) - دقيق الحمص :…

الستيك المشوي مع البهارات.. طعم لا يُقاوم
المقادير - صدر اللحم البقري : 3 شرائح (متساوية) - السكر البني : نصف كوب - بابريكا : ربع كوب

الفاصوليا الخضراء المتبلة بالثوم..صحية ولذيذة
المقادير - الزبدة : ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

حضّري السمك بصلصة الكريمة بالفرن
المقادير - فيليه سمك الهامور : 700 غم (سمك) - كريمة الطبخ : 3 اكواب

فرّوج محشي بالرز على الطريقة السورية
المقادير - فروج : فروجتان (حجم وسط، 900 غم) - بهار سادة : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء بالزيت
المقادير - الفاصوليا الخضراء : 500 غراماً (منظفة ومقطعة) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)

طريقة تحضير الكفتة الحارة بصلصة البندورة
1/2 كيلو جرام لحم مفروم حبة بصل مفرومة ناعم ملعقة كبيرة زعتر

طبق اليوم: كرات اللحم مع شوربة البندورة
المقادير - اللحم : 500 gr (مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم) - البصل : 1 pcs (مفروم) - البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)

طريقة سهلة لتحضير فيليه السمك مشوي
المقادير - سمك الفيليه : 200 gr (الوقار أو قشر البياض) - ملح : ملعقة صغيرة - الكمون : نصف ملعقة صغيرة

قريدس بصلصة البندورة والريحان..صحتين وهنا
المقادير - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - زيت الزيتون : ثلث كوب - صلصة بندورة : ربع كوب

أكواب القريدس اللذيذة من مطبخنا..صحة وعافية
المقادير - الزنجبيل : شريحة (شريحة صغيرة / طازج) - الجزر : 1 حبة (حبة صحيحة) - برش ليمون : نصف ملعقة صغيرة - ورق غار…

تحضير فيليه السمك الأبيض بصلصة مميزة
المقادير: 4 شرائح فيليه هامور 1 رشة صغيرة ملح 1 رشة صغيرة فلفل أسود الطبقة العلوية 1/2 كوب بقدونس مفروم 1/2 كوب كزبرة، مفرومة 1 عود…

طريقة تحضير السلمون المشوي مع جبن البارميزان
المقادير: 2 كوب أوراق جرجير 1 عود كبير بصل أخضر مقطع شرائح مع الأوراق الصلصة 1/4 كوب زيت زيتون 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة…

كبسة بالخضار.. اليكم طريقة التحضير
المقادير: 3 أكواب من أرز بسمتي 5 أكواب من مرق الدجاج

بامية مع اللحم.. طبق لذيذ وشهي
المقادير: كيلوغرام واحد من البامية

طريقة تحضير اللازانيا بالخضار والجبنة
بكيت لازانيا بكيت كريمة الطبخ

طريقة تحضير القريدس بالثوم والليمون
المكوّنات: كيلو من القريدس المقشر. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة. ملعقة…