أخبار حساء وشوربة
شوربة البصل الفرنسية من مطبخ العرب.كوم
500 جرام بصل أصفر، مقطع أعواد 1/4 ملعقة صغيرة باكينج صودا 3 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
طريقة تحضير شوربة الزهرة والبروكلي..صحتين
1 رأس زهرة (القرنبيط) 1 رأس بروكلي
حساء العدس والبندورة..صحتين وهنا
300 جرام عدس برتقالي 75 سنتيلتر عصير بندورة 75 سنتيليتر ماء
لأيام الشتاء الباردة.. حضّري شوربة القرع الأصفر
- القرع الأصفر : كوبان (مقطع) - كريما : نصف كوب - ملح : رشّة (حسب الرغبة) - الفلفل : رشّة
طريقة تحضير شوربة الجزر بالكزبرة
المقادير - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان - البصل : 1 حبة (مفروم) - الجزر : 450 غم (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة) - الثوم : فص…
شوربة الحمص بالطحينة.. جرّبوها!
مقادير الوصفة: 1 كوب لبن زبادي 1/4 كوب طحينة 1 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة كبيرة نشا 5 كوب مرق
شوربة الروبيان والنودلز ولا أشهى!
مقادير الوصفة: 1 ملعقة كبيرة زيت 2 ملعقة كبيرة زنجبيل مهروس 2 عود كرفس شرائح رقيقة 1 حبة صغيرة بصل 1 قرن صغير فلفل حار مفروم…
طريقة تحضير شوربة الجزر بالكريما
مقادير الوصفة: 1 ملعقة كبيرة زبدة 4 حبة كبيرة جزر مقطع 5 كوب مرق دجاج أو خضراوات 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود…
شوربة الخرشوف.. طعم جديد ولذيذ
مقادير الوصفة: 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة دقيق 4 كوب مرق دجاج 4 حبة متوسطة خرشوف مكعبات صغيرة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة…
شوربة البطاطا والجبن.. جربوها الآن
مقادير الوصفة: 4 حبة كبيرة بطاطا مكعبات 1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم 4 كوب مرق دجاج 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة هيل مطحون…
شوربة شتوية: القرع والبندورة المشوية
مقادير الوصفة: 10 حبة كبيرة طماطم 500 جرام قرع 1 حبة كبيرة بصل 1 رأس ثوم غير مقشر 2 قرن فلفل احمر 2 قرن فلفل اخضر
شوربة اليقطين الشتوية.. طعم غريب ولذيذ
المقادير بصلة صغيرة مقطّعة إلى مكعبات 25 غ من الزبدة 1 كلغ يقطين، مقشر ومقطّع 5 أكواب مرقة الدجاج
طريقة تحضير شوربة الحمص مع الفطر الطازج
المقادير زيت زيتون حصين من الثوم المفروم 150غ فطر طازج
شوربة السبانخ والفطر.. شهية وغنية بالفوائد
المقادير - 150غ ورق سبانخ طازج - 700 غ فطر - 200 غ بصل أحمر، مقطّع إلى مكعبات
شوربة الكوسا بالشوفان والكريما..صحتين وعافية
المقادير بصلة صغيرة مفرومة 200غ كوسا مقطع أوراق كزبرة كوب كريما
شوربة فاهيتا اللحم من المطبخ المكسيكي..صحتين
المقادير - بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة - الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) - الفلفل الحار :…
شوربة الدجاج بالتورتيلا..صحتين وعافية
المقادير - بندورة: علبة - الماء : كوبان ونصف - الدجاج : كوبان (مسلوق ومفروم)
حضّري شوربة الدجاج بالذرة.. صحتين وهنا
المقادير - الزبدة : 4 ملاعق (غير مملحة) - صدر الدجاج : 4 صدور (مخلي من العظام) - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود :…
طريقة تحضير شوربة الذرة مع الحبق..صحة وعافية
المقادير - البصل الابيض : 1 pcs - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
شوربة البطاطا باللحم المدخن والكريمة..صحة وهنا
المقادير - البصل : 1 حبة (مفروم) - الجزر : 1 حبة (كبيرة الحجم، مقطعة مكعبات صغيرة) - الكرفس : عود