أخبار اطباق رئيسية

ليدي- القريدس بالثوم مع المعكرونة والصلصة الحمراء
المقادير كيلوغرام من القريدس الكبير المنظف من قشره 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون 4 فصوص ثوم مفرومة حفنة كبيرة من مسحوق الفليفلة الحمراء ربع ملعقة…

باستا بالهليون والدجاج .. لوجبة مميزة ولذيذة
المقادير: الزبدة: ملعقة كبيرة فيليه صدر الدجاج: 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة) مرق دجاج: كوب وثلاثة ارباع الكوب الباستا: عبوة (النوع المفضل)

معكرونة تالياتيلّي مع الكرّاث والفليفلة
المقادير: معكرونة التالياتيلي: 200 غم زيت الزيتون: ملعقة كبيرة

حضري الباييا الإسبانية بالخضار..صحتين وهنا
المكونات 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2 حبة بصل أبيض، مفروم

استمتعوا بطعم أصابع الدجاج والباذنجان بالفرن..صحتين
المقادير 10 أصابع دجاج مقرمشة ومقلية 2 حبة باذنجان كبيرة بشكل طولي

أسياخ اللحم بالثوم والخردل..صحتين وعافية
المقادير 500 جرام لحم خاصر البقر، مقطع إلى شرائح سماكة 1 بوصة 4 فص ثوم

طبق اليوم: معكرونة بالبروكولي والجبنة..صحتين
المكونات 1 حزمة بروكلي مقطعة إلى زهيرات 2 كوب معكرونة جافة 4 ملعقة زبدة

كرات اللحم بالباذنجان والكريمة..صحتين وهنا
500 جرام كفتة ضأن 1 حبة بصل مبشور ومصفى من السوائل 3 فص ثوم مهروس

طريقة سهلة لتحضير تورتيا الدجاج في المنزل
المكونات: مقادير تورتيلا الدقيق 3 كوب دقيق لكل الإستعمالات 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1.5 كوب ماء 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر مقادير…

ستيك الدجاج مع الفطر والكريمة
المقادير: 4 صدور دجاج، مقطعة متوسطة 4 كوب حليب سائل 1 بصلة 6 ملعقة كبيرة زبدة 6 فص ثوم، مفروم 2 ملعقة كبيرة دقيق نصف كوب…

معكرونة بلحم الغنم والكاري.. ألف صحة
المقادير: 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل، مفرومة فرماً ناعماً 2 فصوص من الثوم، مسحوقان 1 ملعقة…

أشهى رافيولي بالكريمة والفطر.. صحتين
المقادير: رفيولي بالحشوة المفضلة لكم علبة كريمة سائلة للطبخ "شمينت" فلفل اسمر ملح 3 ملاعق من مسحوق شوربة الفطر البودرة كأس حليب

ليدي- كستلاته الغنم مع البطاطا بالخردل
المقادير: 8 قطع كستلاته غنم 6 فصوص ثوم مهروسة حبة فليفلة حمراء حريفة، منظفة من البذور ومفرومة ملعقتان صغيرتان سكر نصف ملعقة صغيرة قرفة

كبسة القريديس السعودية من مطبخ العرب..صحتين
المقادير ½4 كوب أرز بسمتي، مغسول ومنقوع ½ كوب سمنة أو زيت

الدجاج المشوي المُتبّل بالثوم والأعشاب..صحة وهنا
لمعجون الثوم: 1 رأس ثوم فصوص 1 ملعقة صغيرة ملح بحري 1 حبة عصير ليمون أخضر

سلمون مشوي بنكهة البرتقال للرجيم
المقادير: البرتقال: 2 حبة (مقطع دوائر رفيعة) البصل: 1 حبة (مقطع شرائح) زيت الزيتون: ملعقة كبيرة ونصف السلمون: 4 قطع برش ليمون: ملعقة صغيرة فلفل أسود:…

شوارما الدجاج من مطبخ العرب
مقادير الوصفة: 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة 2 قطعة كبيرة فيليه دجاج مقطع شرائح رفيعة 2 حبة متوسطة بصل شرائح 10 حبة متوسطة مشروم مفروم ناعم…

الفريكة المغلفة برقاقات الكلاج
مقادير الوصفة: 1 كيلو لحم مقطع 1 حبة كبيرة بصل 2 قطعة ورق غار 5 حبة هيل صحيح 1 عود قرفة 1 ملعقة صغيرة ملح 2…

طريقة تحضير فخذ الخروف بالقرفة.. جربيها
مقادير الوصفة: 3 كيلو فخذ خاروف كامل 2 ملعقة كبيرة عسل 2 ملعقة صغيرة كمون 1 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مجروش

ليدي- كباب الباذنجان واللحم التركي.. روعة
اذا كنتِ تبحثين عن وصفات سريعة، وترغبين في التجديد تعرفي على وصفة كباب الباذنجان واللحم التركية الشهية وبمكونات بسيطة. المقادير: • 3 باذنجانات • ½ كيلو…